О нАС
История проекта YANCHA началась с искренней любви к чаю и желания поделиться этим чувством с теми, кто его разделяет.
Уже более двух десятилетий мы наслаждаемся этим напитком, открывая для себя разнообразные его виды и сорта — от продукции крупных промышленных предприятий до уникальных творений, созданных мастерами-технологами и хранителями. За это время у нас сформировалось собственное представление о том, каким должен быть настоящий чай.
Сильнее всего нас впечатлил чай из Уишань - его глубина, многогранность, богатство оттенков и загадочность. Удивительно, как один и тот же сорт чая, выращенный в одной локации, может иметь разные вкусоароматические характеристики в зависимости от того, кто его обрабатывает.
В настоящее время мы нашли Мастера, который бережно сохраняет типичные особенности каждого сорта чая. Благодаря своему мастерству он раскрывает и дополняет оттенки, присущие каждому сорту, создавая поистине уникальные напитки.
Мы с радостью делимся с вами чаем, который стал для нас настоящим открытием, чаем, за которым охотятся.
ЧАЙ, ЗА КОТОРЫМ ОХОТЯТСЯ
Наш чай обладает уникальными свойствами, которые делают его особенным:
Территория: почва, климатические условия, экология и 100% органический состав.
Сорт: ограниченное количество кустов или деревьев, что обеспечивает высочайшее качество и эксклюзивность.
Производство: полностью ручной сбор и технологически сложная ручная обработка.
Мастер с многолетним опытом, благодаря которому закладывается уникальная интерпретация чая, создающая неповторимый баланс аромата, вкуса и состояния.
Мы стремимся сохранить все эти качества и подчеркнуть кропотливый труд Мастера, поэтому чай расфасован в индивидуальную упаковку непосредственно на производстве.
Кроме того, индивидуальная упаковка позволяет насладиться вкусом самых редких, ценных и дорогих сортов чая, не опасаясь, что они потеряют свои уникальные свойства.
