У И Да Хун Пао - "Большой красный халат" 8г.
330 pуб.
У И Да Хун Пао (ДХП) - "Большой красный халат".
Классический купаж Да Хун Пао, локация Цзюцюйси.
Ручной сбор и обработка.
Аромат плотный, сдержанный, неподдельный, древесный, фруктовая щепа, уваренные фрукты, сухофрукты, цитрус, дубовая бочка, сигары.
Хорошо сделанный купаж ДХП, видна не самая простая почва, огонь средний или выше среднего, для любителей классики ДХП.
Во вкусе прослеживается плотность, острота, насыщенность, вязкость, древесность, кожа, минеральность, фруктовая танинность, небольшая терпкость чёрной смородины на заднем плане.
Пьется легко, спустя время древесность уходит, выделяется терпкость грецкого ореха.
Породистый, благородный.
Стоит покупать тем, кто готов его внимательно и правильно заваривать - иначе при перезаваривании можно получить только терпкость, вместо богатой палитры вкусов и ароматов.
В послевкусии чернослив, сладость, переходящая в печеность.
Состояние - креативное, живое, творческое, согревающее.
Чай - классика, которую так любят ценители.
Сбор: весна 2023.
Китай, провинция Фуцзянь, Уишань.
Рекомендации по завариванию.
Для полноты ощущений и раскрытия аромата, вкуса и состояния мы рекомендуем заваривать утёсные улуны методом пролива:
Порционная упаковка - 8 г.
Фарфоровая гайвань 100 - 120 мл.
Температура воды 95+°C.
Время экспозиции(заваривания) 5 секунд, с последующим шагом +5 секунд.
Таким образом, первый раз вы завариваете 5 секунд, второй раз - 10 секунд, третий раз - 15 секунд и так далее.
Наслаждайтесь!
Классический купаж Да Хун Пао, локация Цзюцюйси.
Ручной сбор и обработка.
Аромат плотный, сдержанный, неподдельный, древесный, фруктовая щепа, уваренные фрукты, сухофрукты, цитрус, дубовая бочка, сигары.
Хорошо сделанный купаж ДХП, видна не самая простая почва, огонь средний или выше среднего, для любителей классики ДХП.
Во вкусе прослеживается плотность, острота, насыщенность, вязкость, древесность, кожа, минеральность, фруктовая танинность, небольшая терпкость чёрной смородины на заднем плане.
Пьется легко, спустя время древесность уходит, выделяется терпкость грецкого ореха.
Породистый, благородный.
Стоит покупать тем, кто готов его внимательно и правильно заваривать - иначе при перезаваривании можно получить только терпкость, вместо богатой палитры вкусов и ароматов.
В послевкусии чернослив, сладость, переходящая в печеность.
Состояние - креативное, живое, творческое, согревающее.
Чай - классика, которую так любят ценители.
Сбор: весна 2023.
Китай, провинция Фуцзянь, Уишань.
Рекомендации по завариванию.
Для полноты ощущений и раскрытия аромата, вкуса и состояния мы рекомендуем заваривать утёсные улуны методом пролива:
Порционная упаковка - 8 г.
Фарфоровая гайвань 100 - 120 мл.
Температура воды 95+°C.
Время экспозиции(заваривания) 5 секунд, с последующим шагом +5 секунд.
Таким образом, первый раз вы завариваете 5 секунд, второй раз - 10 секунд, третий раз - 15 секунд и так далее.
Наслаждайтесь!
