У И Мин Цун Те Ло Хань Тянь Синь Янь - "Утёс Небесного Сердца" 8г.
2 150 pуб.
У И Мин Цун Те Ло Хань - "Железный Архат".
Подлинный утёсный улун Чжэн Янь, локация Тянь Синь Янь - "Утёс Небесного Сердца".
Ручной сбор и обработка.
Мин Цун в переводе с китайского - "знаменитый куст".
Те Ло Хань или "Железный Архат" - один из 4 знаменитых кустов, самый древний.
Чайные ландшафты знаменитого утёса Тянь Синь Янь находятся в пределах Трёх ущелий. В этих ущельях переливаются потоки воды, облака и туманы несут оживляющие силы, а скалы чрезвычайно выразительны. Другие известные близлежащие утёсы – Шуй Лянь Дун, Ма Тоу Янь, Фо Го Янь и другие - уступают им. Поэтому Минцуны из Трёх ущелий наиболее дороги и ценны.
По легенде, впервые этот куст обнаружил затворник, проживающий в монастыре.
После чего начал делать чай высшей категории, способный избавлять от болезней.
Аромат эффектный, выпуклый, манящий, глубокий, пряный, кондитерский.
Первый пролив - цвет настоя рубиновый. Состояние опустошающее, сильнейшая чайная ци.
Вкус строгий, сочный, плотный, безмерный, переливающийся.
Горький шоколад, хлебно-пряный профиль, ягодный, кондитерский, иногда вдалеке прослеживается секундная цветочность.
Послевкусие долгое, яркое, маслянистое, пряно-сладкое, выразительное, не проходящее.
Состояние возвышенное, живое, медитативное, наполняющее энергией тело и разум.
Чай - абсолют.
Сбор: весна 2023.
Китай, провинция Фуцзянь, Уишань.
Рекомендации по завариванию.
Для полноты ощущений и раскрытия аромата, вкуса и состояния мы рекомендуем заваривать утёсные улуны методом пролива:
Порционная упаковка - 8 г.
Фарфоровая гайвань 100 - 120 мл.
Температура воды 95+°C.
Время экспозиции(заваривания) 5 секунд, с последующим шагом +5 секунд.
Таким образом, первый раз вы завариваете 5 секунд, второй раз - 10 секунд, третий раз - 15 секунд и так далее.
Наслаждайтесь!
Подлинный утёсный улун Чжэн Янь, локация Тянь Синь Янь - "Утёс Небесного Сердца".
Ручной сбор и обработка.
Мин Цун в переводе с китайского - "знаменитый куст".
Те Ло Хань или "Железный Архат" - один из 4 знаменитых кустов, самый древний.
Чайные ландшафты знаменитого утёса Тянь Синь Янь находятся в пределах Трёх ущелий. В этих ущельях переливаются потоки воды, облака и туманы несут оживляющие силы, а скалы чрезвычайно выразительны. Другие известные близлежащие утёсы – Шуй Лянь Дун, Ма Тоу Янь, Фо Го Янь и другие - уступают им. Поэтому Минцуны из Трёх ущелий наиболее дороги и ценны.
По легенде, впервые этот куст обнаружил затворник, проживающий в монастыре.
После чего начал делать чай высшей категории, способный избавлять от болезней.
Аромат эффектный, выпуклый, манящий, глубокий, пряный, кондитерский.
Первый пролив - цвет настоя рубиновый. Состояние опустошающее, сильнейшая чайная ци.
Вкус строгий, сочный, плотный, безмерный, переливающийся.
Горький шоколад, хлебно-пряный профиль, ягодный, кондитерский, иногда вдалеке прослеживается секундная цветочность.
Послевкусие долгое, яркое, маслянистое, пряно-сладкое, выразительное, не проходящее.
Состояние возвышенное, живое, медитативное, наполняющее энергией тело и разум.
Чай - абсолют.
Сбор: весна 2023.
Китай, провинция Фуцзянь, Уишань.
Рекомендации по завариванию.
Для полноты ощущений и раскрытия аромата, вкуса и состояния мы рекомендуем заваривать утёсные улуны методом пролива:
Порционная упаковка - 8 г.
Фарфоровая гайвань 100 - 120 мл.
Температура воды 95+°C.
Время экспозиции(заваривания) 5 секунд, с последующим шагом +5 секунд.
Таким образом, первый раз вы завариваете 5 секунд, второй раз - 10 секунд, третий раз - 15 секунд и так далее.
Наслаждайтесь!