У И Да Хун Пао 8г.
У И Да Хун Пао - "Большой красный халат".
Утёсный улун с участков Уишань, находящихся рядом с границами пейзажного утёсного района.
Классический купаж Да Хун Пао со сбалансированным вкусом, ароматом и послевкусием.
Ручной сбор и обработка.
Аромат цветочно-медовый с оттенками хлебной корочки и сухофруктов.
Вкус мягкий, цельный с фруктовыми и пряными тонами.
В послевкусии ощущаются ноты сухофруктов, запеченной хлебной корочки, зернового печенья, пастилы, чернослива, изюма, орехов.
Гармонизирующий, согревающий, вдохновляющий, созидающий.
Сбалансированный чай.
Сбор: весна 2023.
Китай, провинция Фуцзянь, Уишань.
Рекомендации по завариванию.
Для полноты ощущений и раскрытия аромата, вкуса и состояния мы рекомендуем заваривать утёсные улуны методом пролива:
Порционная упаковка - 8 г.
Фарфоровая гайвань 100 - 120 мл.
Температура воды 95+°C.
Время экспозиции(заваривания) 5 секунд, с последующим шагом +5 секунд.
Таким образом, первый раз вы завариваете 5 секунд, второй раз - 10 секунд, третий раз - 15 секунд и так далее.
Наслаждайтесь!