У И Чжэн Янь Жоу Гуй Чжу Кэ - "Бамбуковое логово" 8г.
1 075 pуб.
У И Жоу Гуй - "Аромат корицы".
Подлинный утёсный улун Чжэн Янь, локация Чжу Кэ - "Бамбуковое логово".
Ручной сбор и обработка.
Аромат очень мягкий, плотный, карамельный, с оттенками домашних сухариков.
Вкус шелковистый, через некоторое время чай меняется и начинает набирать обороты. Появляется плотность в настое, шелковистость, насыщенность, отчетливый привкус мха, корицы, черного перца и дыхания дикой природы.
Чжу Кэ - низменная долина, для которой характерны жирная почва, высокая влажность, защита от ветра. Утёсная мелодия ощущается в горле быстрой возвращающейся сладостью, которая сменяется туманностью. Чайная ци сильно выражена.
Послевкусие сочное, яркое, с фруктовыми, перечными, сливочными тонами.
Чай играет всеми красками, как бриллиант на солнце.
Чай, за которым охотятся.
Сбор: весна 2023.
Китай, провинция Фуцзянь, Уишань.
Рекомендации по завариванию.
Для полноты ощущений и раскрытия аромата, вкуса и состояния мы рекомендуем заваривать утёсные улуны методом пролива:
Порционная упаковка - 8 г.
Фарфоровая гайвань 100 - 120 мл.
Температура воды 95+°C.
Время экспозиции(заваривания) 5 секунд, с последующим шагом +5 секунд.
Таким образом, первый раз вы завариваете 5 секунд, второй раз - 10 секунд, третий раз - 15 секунд и так далее.
Наслаждайтесь!
Подлинный утёсный улун Чжэн Янь, локация Чжу Кэ - "Бамбуковое логово".
Ручной сбор и обработка.
Аромат очень мягкий, плотный, карамельный, с оттенками домашних сухариков.
Вкус шелковистый, через некоторое время чай меняется и начинает набирать обороты. Появляется плотность в настое, шелковистость, насыщенность, отчетливый привкус мха, корицы, черного перца и дыхания дикой природы.
Чжу Кэ - низменная долина, для которой характерны жирная почва, высокая влажность, защита от ветра. Утёсная мелодия ощущается в горле быстрой возвращающейся сладостью, которая сменяется туманностью. Чайная ци сильно выражена.
Послевкусие сочное, яркое, с фруктовыми, перечными, сливочными тонами.
Чай играет всеми красками, как бриллиант на солнце.
Чай, за которым охотятся.
Сбор: весна 2023.
Китай, провинция Фуцзянь, Уишань.
Рекомендации по завариванию.
Для полноты ощущений и раскрытия аромата, вкуса и состояния мы рекомендуем заваривать утёсные улуны методом пролива:
Порционная упаковка - 8 г.
Фарфоровая гайвань 100 - 120 мл.
Температура воды 95+°C.
Время экспозиции(заваривания) 5 секунд, с последующим шагом +5 секунд.
Таким образом, первый раз вы завариваете 5 секунд, второй раз - 10 секунд, третий раз - 15 секунд и так далее.
Наслаждайтесь!
